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拌蚬子肉
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一直以来家里做的蚬子都是辣炒，我比较喜欢吃，老公也喜欢吃，只有去韩国饭店时，偶尔会吃这个菜，因为老公不太喜欢，今天去超市，看到有现做熟的蚬子肉卖，个头也算大，就买了一点回来做

时间:10分钟内
食材
蚬子肉 200g
酱油 适量
盐 适量
香菜 适量
辣椒油 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    超市买的冷冻的蚬子肉化开，洗干净
  • 步骤 2/7
    加入一点盐，不要太多
  • 步骤 3/7
    加入一点糖
  • 步骤 4/7
    加入一点点的酱油
  • 步骤 5/7
    加入辣椒油
  • 步骤 6/7
    放入香菜拌匀
  • 步骤 7/7
    拌好了
小贴士

蚬子有一点咸淡味，可以先尝下味道在放盐

糖是用来提鲜的，也不用太多，蚬子本身也是很鲜

如果吃酸的，可以加点醋

蒜也可以加一点，这二样我不吃，就都没有加

辣椒根据自己的口味来家，朝鲜人都是加很多的，比较好吃

发布于 2019-10-21
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