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蚬子肉炖豆腐
14.6万 热度
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像风在颂
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这道菜味道很鲜美,豆腐柔滑,蚬子入味。
时间:30分钟-1小时
食材
蚬子
1000g
豆酱
1块
葱
适量
生粉
适量
糖
少许
大蒜
少许
盐
少许
老抽
适量
辣椒
适量
料酒
少许
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蚬子洗净
步骤 2/11
豆腐切块
步骤 3/11
蚬子煮开
步骤 4/11
蚬子汤留着
步骤 5/11
剥好的蚬子肉泡在蚬子汤里待用
步骤 6/11
配料爆香
步骤 7/11
豆腐下锅略炒
步骤 8/11
锅中加入糖、老抽、辣椒、盐
步骤 9/11
倒入蚬子肉
步骤 10/11
大火3分钟即可,出锅前加入调好的生粉
步骤 11/11
撒些青蒜出锅
小贴士
无
发布于 2019-10-29
95
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