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海带炒卤肉
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海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看,的确是一种保健长寿食品。海带吃法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可,可以任意发挥。

时间:10-30分钟
食材
卤肉 200g
海带 200g
适量
适量
青椒 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材; 卤好的瘦肉,海带少许,青椒二个。
  • 步骤 2/9
    海带切块,肉切片,青椒切丝。
  • 步骤 3/9
    先炒卤肉,
  • 步骤 4/9
    翻炒几下,
  • 步骤 5/9
    放进海带,
  • 步骤 6/9
    炒匀,
  • 步骤 7/9
    再放进青椒丝,再放少许盐炒匀,
  • 步骤 8/9
    再混炒,
  • 步骤 9/9
    翻炒片刻,浇点原卤汁,调点味精炒匀即可。
小贴士

海带可放进卤肉的卤汁里卤片卤入味再炒更好吃。

发布于 2020-08-26
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