Name: 洋葱丝拌香肠
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 洋葱 半个; 香肠 200g; 香油 适量; 盐 适量; 醋 适量; 辣椒 适量; 香葱 适量; 蚝油 适量

洋葱丝拌香肠

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单歌满长安

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洋葱丝拌香肠，简单凉菜。一到春夏季里人就变得没有精神，悚得饭也不想做，那就别说做菜了。只想吃点简简单单的，不太油腻的凉菜。

时间:10-30分钟

食材

洋葱半个

香肠 200g

香油适量

盐适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备洋葱，香肠，尖椒
步骤 2/9

香肠切丁，洋葱切丝，辣椒切碎，切点香葱
步骤 3/9

香肠丁装碗里
步骤 4/9

放进微波炉里加热三分钟
步骤 5/9

趁这个时间将洋葱，辣椒，葱装碗里，放少许盐，醋，香油
步骤 6/9

淋上蚝油
步骤 7/9

拌匀腌制入味
步骤 8/9

再倒进加热好的香肠丁
步骤 9/9

拌匀即可

小贴士

先将洋葱腌制入味，会减少洋葱里的洋葱味。

发布于 2019-11-04

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