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甜辣虾
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嘟噜嘟噜十一

再次发菜谱真是不容易啊！一个人在外，重温宿舍生活，全部厨具只有一柄菜刀一口锅。做饭？还是吃外卖吧。面包夹肉配生菜的生活开始鸟，美食溜号一去不复返鸟。。。还是馋阿，于是有了今天这道甜辣虾。配料简单，调料种类也少，完全因陋就简，却相当好味的一道菜。

时间:10分钟内
食材
去头海虾 250g
荷兰豆 200g
油 适量
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
辣酱 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    海虾清洗干净，去掉虾线
  • 步骤 2/7
    荷兰豆择去筋，小葱切段，姜切片
  • 步骤 3/7
    锅内放油，放入葱姜炒香
  • 步骤 4/7
    放入虾，翻动一下
  • 步骤 5/7
    淋入酱油，加盖焖2分钟
  • 步骤 6/7
    放入辣椒酱和糖，加入少许清水，焖到荷兰豆熟
  • 步骤 7/7
    趁热享用吧
小贴士

其实用带头的虾会更香，但是虾头不好多吃，所以从健康角度考虑，选择了去头虾。

发布于 2019-10-15
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