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泰式甜辣虾球
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小珍珠intonation

这是小鱼姐姐教我的菜，简单，漂亮～

时间:10分钟内
食材
虾仁 150g
彩椒 适量
甜辣酱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾仁用盐，抓出光泽，胖弟弟说，这一步很重要，决定虾仁是不是能弹牙。
  • 步骤 2/4
    彩椒切丝儿，撒少许盐抓匀。
  • 步骤 3/4
    油锅热后倒入虾球翻炒，再倒入彩椒翻炒。这里动作要快，以秒计。
  • 步骤 4/4
    倒入两勺甜辣酱，我用的李锦记甜辣酱，味道挺合适～
小贴士

甜辣酱本身有咸味，所以盐要适量噢。

发布于 2018-10-26
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