开胃泡菜西芹牛柳 - 开胃泡菜西芹牛柳的做法,开胃泡菜西芹牛柳怎么做好吃,开胃泡菜西芹牛柳的家常做法 - 京细菜谱

开胃泡菜西芹牛柳

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愉快shovel

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很多人对韩国泡菜痴迷，而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生，又健康，更开味。泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，营养又美味哦······

时间:10-30分钟

食材

牛柳 200g

泡包菜 100g

西芹 10g

红椒 10g

食油 4勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好西芹、泡包菜、红椒、牛肉丝。
步骤 2/8

牛肉切粗丝，加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。
步骤 3/8

泡包菜切丝备用。
步骤 4/8

西芹、红椒洗净切丝。
步骤 5/8

锅中油热、下牛肉丝滑散，盛起备用；锅中余油下西芹炒匀，倒入泡菜。
步骤 6/8

倒入滑好的牛柳，炒匀。
步骤 7/8

加入盐、胡椒、蒸鱼豉油，翻炒均匀。
步骤 8/8

撒入红椒丝，调好味，炒匀即可盛起。

小贴士

1、用白醋泡包菜，夏天半天就可以吃上泡菜。

2、喜欢吃辣可以用干红椒炒。

发布于 2023-03-26