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酸萝卜菜花
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腌制了一下酸甜口味的胡萝卜和黄瓜,炒菜花时,放入一些,味道不错。因为菜花味道非常淡,可以加些有味道的食材来提味。
时间:10分钟内
食材
菜花
400g
油
适量
盐
适量
酸黄瓜
适量
酸胡萝卜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
菜花洗净,焯水
步骤 2/6
腌制的酸黄瓜和胡萝卜
步骤 3/6
锅热后,爆香香菇
步骤 4/6
放入酸黄瓜和胡萝卜翻炒
步骤 5/6
加入菜花,翻炒
步骤 6/6
加入葱段,翻匀,加盐调味。出锅
小贴士
菜花焯水可以去除残余的农药,还可以缩短炒的时间。
发布于 2020-03-12
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