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酸白菜炒肉末
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successor坚强

很少吃酸白菜,自从搬到高雄,去吃火锅,那里有酸菜白肉锅,和麻辣锅,因为小朋友不能吃辣,就要这两种的鸳鸯锅,吃了几次后儿子就喜欢吃酸白菜了。自己也没坛子腌,只好去市场买来吃了。

时间:10分钟内
食材
酸菜 200g
肉末 50g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    酸菜,炒熟的肉末,蒜
  • 步骤 2/5
    锅里油热,先放入蒜,爆香,再放入肉末
  • 步骤 3/5
    再放入酸菜翻炒
  • 步骤 4/5
    大火翻炒至蒜白菜熟了
  • 步骤 5/5
    放入盐,鸡粉就可以了
小贴士

要是不想吃的太酸的话,可以先热锅把白菜炒干些,再来放入油炒就会好些

发布于 2019-09-30
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