菠萝白菜炒肉 - 菠萝白菜炒肉的做法,菠萝白菜炒肉怎么做好吃,菠萝白菜炒肉的家常做法 - 京细菜谱

菠萝白菜炒肉

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虐毁滔官延

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最近市场上卖菠萝的多了起来，我家也就经常买菠萝来吃，生吃多了就好倒牙也容易过敏，用菠萝配肉做菜来吃，倒是不错的选择。菠萝白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口

时间:10-30分钟

食材

菠萝 1/2个

白菜 300g

木耳 60g

猪肉 150g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

先把白菜洗净，切成小块。
步骤 2/14

菠萝去皮切成大块。
步骤 3/14

然后改刀，切成滚刀块。
步骤 4/14

放入白糖拌匀备用。
步骤 5/14

葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。
步骤 6/14

锅里放油，放入肉片煸炒。
步骤 7/14

放入葱姜煸炒。
步骤 8/14

倒入料酒、酱油、盐。
步骤 9/14

放入白菜翻炒均匀。
步骤 10/14

添加适量水。
步骤 11/14

先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。
步骤 12/14

放入菠萝块翻炒均匀。
步骤 13/14

放入鸡精、香油调味即可。
步骤 14/14

盛入盘中，即可享用。

小贴士

出锅前放入鸡精、香油调味即可。

发布于 2019-09-10