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炒潮汕面线
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唐_老鸭
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昨天朋友送了一扎潮汕面线,可以生吃,但还是炒比较好吃,越嚼越香哦!
时间:10-30分钟
食材
潮汕面线
1/3
瘦肉
150g
包菜
1小个
猪油
适量
盐
适量
蒜头
适量
生粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
先把面线焯一遍水,不然太咸了,焯好过一遍凉水备用,
步骤 2/8
瘦肉切好,用油,酱油,生粉拌好备好,
步骤 3/8
包菜切好,
步骤 4/8
先把瘦肉炒起来,装盘备用,
步骤 5/8
锅重新下猪油,把蒜头炒香,把包菜放下去炒,
步骤 6/8
加适量盐,翻炒几下,
步骤 7/8
把瘦肉放下去炒拌好,
步骤 8/8
把面线放下去,翻炒均匀就可以了!
小贴士
面线一定要先焯一遍水,不然会太咸的哦!
发布于 2019-10-15
160
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