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芥兰炒潮汕米线
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潮汕米线，是我家乡风味和特色，小时候常常吃，好吃很香。

食材
潮汕米线 一把
芥兰 半斤左右
食用油和开水 时间适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米线用开水烫煮，煮去盐味，后捞起凉会再炒。
  • 步骤 2/7
    芥兰切好备用
  • 步骤 3/7
    锅里热油先炒芥兰
  • 步骤 4/7
    芥兰炒好装盘备用
  • 步骤 5/7
    开始炒米线了，米线炒热。
  • 步骤 6/7
    再把炒好的芥兰同米线一起炒。
  • 步骤 7/7
    米线炒好装盘里再慢慢享用。
小贴士

米线先用开水烫煮，煮去盐，后劳起，凉会再炒。

发布于 2018-12-09
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