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咸肉香菇饭
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桌茁偾臼霸_

简单、快捷的电饭锅焖饭,这次特别添加的食用油是猪肉,煮出来的饭松软、可口、有光泽。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 150g
香菇 100g
粘米 250g
猪油 适量
适量
腊肠 2根
胡萝卜 半根
生抽 3汤匙
胡椒粉 半汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪瘦肉切丁,加入胡椒粉、盐、油、生抽腌制2小时
  • 步骤 2/9
    香菇、胡萝卜、腊肠分别切小丁
  • 步骤 3/9
    炒锅下油,把咸肉炒至转色,加入腊肠、胡萝卜丁煸炒2-3分钟
  • 步骤 4/9
    倒入香菇丁炒香后
  • 步骤 5/9
    加入生抽、盐炒匀
  • 步骤 6/9
    粘米清洗干净后,把炒香的几种小丁倒入,拌匀
  • 步骤 7/9
    加入适量清水,座上锅煮制
  • 步骤 8/9
    煮至电饭煲自动跳至保温,用筷子划松,再盖上盖上焖15分钟
  • 步骤 9/9
    即可食用
小贴士

无技巧

发布于 2019-10-15
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