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牛肉香菇饭
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家里人都不大喜欢吃牛肉，所以，我也做得很少，一次在姐姐家吃饭，她做了这个饭，儿子吃了说很好吃，叫我回家也做给他吃，我说那是牛肉哦，他说好吃啊。好吧，应孩子的要求，我照姐姐给的方法，做了这个饭，儿子说超级好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 150克
香菇 80克
红萝卜 150克
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    电饭煲里煮好米饭备用。
  • 步骤 2/11
    香菇泡开，切丁。
  • 步骤 3/11
    牛肉切丁，用植物油，少量生抽腌10分钟。
  • 步骤 4/11
    红萝卜切丁。烧热锅，下油，下红萝卜炒至断生。
  • 步骤 5/11
    倒入香菇丁。
  • 步骤 6/11
    香菇比较易熟。
  • 步骤 7/11
    再倒入牛肉一起炒。
  • 步骤 8/11
    炒至牛肉变色，倒入生粉和生抽调的芡汁。
  • 步骤 9/11
    食物全部炒好了。
  • 步骤 10/11
    把炒好的食材全部倒入米饭中。
  • 步骤 11/11
    拌均匀即可以开吃。
小贴士

喜欢饭湿一点的，就多加一点芡汁。

发布于 2022-08-16
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