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排骨杂蔬焖饭
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偎澈拦磺俗_

突然想吃焖饭，家里面正好有煮好的排骨，所以把家里有的菜都放到饭里一起焖，最后配上排骨，这有荤有素的焖饭就做好了~上面再撒一些少许的紫菜，美美哒午饭~

时间:10-30分钟
食材
排骨 3块
干香菇 3朵
紫皮土豆 1个
胡萝卜 1根
大米 500g
盐 适量
老抽 少许
鸡粉 少许
青豆 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    准备好材料。
  • 步骤 2/17
    香菇泡发洗净，撕成小朵。
  • 步骤 3/17
    胡萝卜去皮切丁。
  • 步骤 4/17
    土豆去皮切丁。
  • 步骤 5/17
    大米淘洗一遍。
  • 步骤 6/17
    切好的蔬菜丁放入电饭锅中。
  • 步骤 7/17
    加入水，比平常焖米稍微多一些。
  • 步骤 8/17
    放入少许盐。
  • 步骤 9/17
    少许鸡粉。
  • 步骤 10/17
    少许老抽。
  • 步骤 11/17
    放入电饭煲中，按照平常煲大米一样。
  • 步骤 12/17
    焖好的米饭。
  • 步骤 13/17
    用筷子搅散。
  • 步骤 14/17
    放入卤好的排骨。
  • 步骤 15/17
    保温10到15分钟左右。
  • 步骤 16/17
    盛出~
  • 步骤 17/17
    开吃~
小贴士

我用的排骨是提前卤好的。

发布于 2019-10-15
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