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培根杂蔬焖饭
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很适合上班主妇的一道懒人菜谱，饭菜一锅出，省事，营养，我最近很喜欢实践这样的菜谱~培根先煎香，土豆和香菇、胡萝卜丁过油炒一下，然后放入淘洗干净的米中，选择电高压锅的煮饭程序，饭和菜都齐活了，是不是相当方便啊！不拘以上食材的，但是最好不要将绿叶的蔬菜放进去一块焖煮，颜色会不好看的。。。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
油 适量
盐 适量
培根 3块
胡萝卜 1个
土豆 1个
香菇 4朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    胡萝卜、土豆、香菇都切成丁丁
  • 步骤 3/12
    培根切小片
  • 步骤 4/12
    将大米淘洗干净，加水泡20分钟
  • 步骤 5/12
    热锅，不用放油，煎香培根，盛出
  • 步骤 6/12
    锅中加少许油，放入土豆等一起炒
  • 步骤 7/12
    稍熟，加少许食盐混合均匀
  • 步骤 8/12
    放入炒好的培根一起炒一下，盛出
  • 步骤 9/12
    放入泡米的电饭锅的内胆中，用勺子将其铺平
  • 步骤 10/12
    关盖，选择煮饭档，煮完之后最好再焖10分钟
  • 步骤 11/12
    开盖
  • 步骤 12/12
    适合懒人的饭菜一锅出可以食用了
小贴士

1.培根切成小方块，热锅，不用放油煸香。

2.将土豆等丁丁放少许油炒一下，再放入饭锅中一起焖煮。

发布于 2023-03-04
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