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培根杂蔬炒饭
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时间:10分钟内
食材
米饭
1碗
豌豆
20克
玉米粒
20克
甜椒
半个
培根
2片
盐
1勺
姜末
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
培根切片、甜椒切丁、豌豆和玉米粒清洗干净。
步骤 2/4
锅底少许油爆香姜末后放入培根翻炒片刻。
步骤 3/4
然后下入豌豆玉米粒以及甜椒翻炒1-2分钟。
步骤 4/4
最后加入米饭翻炒,出锅前加盐即可。如果是刚做熟的热米饭翻炒片刻即可,如果是剩米饭则需要多翻炒些时间。做炒饭的米饭稍微硬一些炒饭时口感会更好。如果米饭较软,则可以多翻炒一些时间,使米饭里的水分蒸发让米粒更硬一些。
发布于 2018-06-07
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