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培根土豆焖饭
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贫址簿坠怯

我家小妞吃白米饭都吃腻了，于是我就尝试了这款好吃又营养的焖饭，土豆的软糯加上培根的咸香，孩子吃完一碗还接着要，一家三口都喜欢，还很有营养呢。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 200g
土豆 150g
洋葱 80g
培根 150g
油 15ml
盐 5g
黑胡椒 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    土豆洗净去皮切丁，洋葱去皮切丁，培根切丁
  • 步骤 3/9
    锅里放油，油热后放洋葱丁爆香
  • 步骤 4/9
    放入培根翻炒
  • 步骤 5/9
    加入土豆丁翻炒，加入盐和黑胡椒碎
  • 步骤 6/9
    大米淘洗干净，加入2倍的清水
  • 步骤 7/9
    将炒好的土豆培根倒入电饭煲中
  • 步骤 8/9
    选择柴火饭功能
  • 步骤 9/9
    香喷喷的培根土豆焖饭就做好了，可以随个人口味加点葱末或蒜末调味
小贴士

1、焖米饭时，大米和水的比例是1:2，做出的米饭软硬合适口感好

2、培根也可以换成火腿或五花肉，反正什么样的材料都可以做焖饭

3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用

发布于 2019-08-05
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