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豆浆排骨杂蔬粥
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overwhelming地厚

宝宝七个多月了,正在为断奶做准备。所以这些日子常常炖营养粥给宝宝吃。用排骨汤做营养粥,排骨上的肉与蔬菜搅拌成泥做粥,可以让宝宝更好的吸收。

时间:1-2小时
食材
大米 50g
土豆 30g
胡萝卜 20g
鸡毛菜 10g
排骨瘦肉 20g
排骨汤 适量
豆浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    排骨连汤放入炖之宝
  • 步骤 3/10
    放入淘好的米
  • 步骤 4/10
    加适量水,炖至米烂熟。
  • 步骤 5/10
    把排骨连肉仔细的挑出,去骨留肉。
  • 步骤 6/10
    排骨上的肉切碎,土豆与胡萝卜洗净切碎。
  • 步骤 7/10
    把排骨肉与土豆,胡萝卜都放入搅拌机,倒入豆浆。
  • 步骤 8/10
    搅拌成泥
  • 步骤 9/10
    把搅拌好的肉菜泥倒入粥里,再炖30分钟。
  • 步骤 10/10
    放入洗净切碎的鸡毛菜,炖10分钟即可。
小贴士

1.炖之宝是个慢性子,但是炖出的粥很好吃。如果没有时间,就用高压锅做。

2.排骨汤是事先做好的,连排骨一起再炖粥,是为了骨头里的钙充分的释放出来。

3.骨头要仔细的挑取。

4.做婴儿粥,还是淡些的好,所以没有放盐,当然鸡精也不用。

发布于 2020-01-06
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