红豆具有清热祛湿,消肿利尿、清心去燥、安神等功效。小米可以健脾助消化,能够健脾养胃。二者结合能够健胃祛湿,生津利尿、安神。
1、身体虚弱,小便清长者不宜食用小米。
2、选购小米时宜选择颗粒均匀、呈金黄色并有清香味的购买。