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茄汁丸子面
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十九度软

面条是每个家庭的主食之一，炒面、拌面、炸酱面、汤面都是面条君们的大爱。其中最简单的面条做法也最欢迎的，那就是懒人面条。什么是懒人面条？就是分分钟钟可以吃到嘴的面条。不但味道好，而且特简单好做。今天就推荐一款懒人面条，只需要你有电饭锅，一包茄汁面汤料，喜欢的蔬菜或者丸子就是一碗鲜美无比、色香味俱全的懒人面条。说起这个茄汁面汤料，它就是“红果家”。提起这个“红果家”，我的美食圈一位朋友说过，自从吃了“红果家”茄汁面汤料，再也不想吃别家的茄汁调料了。可见，“红果家”茄汁味道是多受欢迎。它可是选用汲取西部大自然精华的优质番茄原料，果实纯净，鲜活甘美，三分钟速成一份茄汁面，酸甜爽口，营养良品，老少皆宜，美胃无忧！

时间:10-30分钟
食材
新鲜面条 150g
茄汁汤面底料 15g
丸子 5个
油 5g
盐 5g
香葱 1根
菠菜 2颗
胡椒粉 1g
生抽 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料：新鲜面条150克、茄汁汤面料15克、丸子5个 辅料：植物油5克、盐5克、香葱1根、菠菜2颗、胡椒粉1克、生抽2克
  • 步骤 2/11
    把电饭锅加水，通电加盖并锁上左右扣环，红灯亮起，电饭锅处于工作状态，按下煮饭功能，把菠菜，香葱末洗净
  • 步骤 3/11
    水开，加番茄酱
  • 步骤 4/11
    加植物油拌均匀
  • 步骤 5/11
    下面条
  • 步骤 6/11
    加丸子煮开，（可以把电饭锅盖上这样很快煮开）
  • 步骤 7/11
    加盐、生抽拌匀
  • 步骤 8/11
    下菠菜，煮到面条发亮膨大
  • 步骤 9/11
    撒上胡椒粉
  • 步骤 10/11
    撒上香葱末
  • 步骤 11/11
    拌均匀即可
小贴士

1、电饭锅煮面条就和汤锅煮面条一样，看着煮即可

2、丸子可以依自己的口味添加各种肉类，茄汁汤面包味道超好，不需要加太多调味品

发布于 2019-10-18
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