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自制烤肉料汁
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水蜜桃
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时间:1-2小时
食材
洋葱
半个
清水
适量
苹果
1个
梨
1个
海鲜酱油
1汤匙
生抽
2勺
老抽
半勺
盐
1勺
鸡精
1勺
白糖
1勺
姜
适量
葱
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
锅中放入适量的清水。
步骤 2/16
放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽,然后将水煮开。
步骤 3/16
水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖,然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜。
步骤 4/16
盖上锅盖小火熬制2小时。
步骤 5/16
2小时后,关火,将料汁晾凉后,滤去所有材料,只留汤汁。
步骤 6/16
然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。
步骤 7/16
在超市买了一盒牛里脊片,放入半个洋葱丝、适量的料酒、白糖、黑胡椒碎、嫩肉粉少量、橄榄油适量,一起抓匀腌制。
步骤 8/16
稍微薄一点的牛仔骨两块,放入适量黑椒汁腌制。
步骤 9/16
培根片直接摆在盘子里即可。
步骤 10/16
将大虾洗干净,去掉虾线,减去虾须。
步骤 11/16
一斤肥牛片。
步骤 12/16
黄喉洗干净,切成大块。
步骤 13/16
鸡翅用的奥尔良烤翅的颜料提前腌制一晚上。
步骤 14/16
新鲜的生菜,配着肉和大酱吃。
步骤 15/16
就我和老公两个人,满满一桌子,一顿没吃完,第二天又吃了一顿。
步骤 16/16
这电烤炉还挺给力的,火很旺,以后可以在家招待朋友了。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
料汁可以一次多熬点,晾凉后再放入香葱或香菜,剩下的可以放在可乐瓶里保存。
发布于 2019-12-16
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