jxcaipu logo
颗粒花生酱
3.4万 热度 131 收藏
褐次话安接

我们家早餐经常吃三明治,我老公喜欢抹花生酱,外边卖的花生酱有氢化油,对身体不好,那天翻到飞雪无霜老师的博客,她那里有花生酱的做法,就照着做了,真的非常好吃,比外边买的好吃多了,花生味非常浓郁,自己又配了一个全麦红糖吐司的方子,用的橄榄油,非常低脂,吐司也非常软,两个搭配起来简直太喜欢了,连着吃了好几天。现在分享给大家!

时间:10分钟内
食材
去皮花生 300g
蜂蜜 14g
色拉油 40g
9g
黄油 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花生放入锅中小火不停的翻炒。
  • 步骤 2/8
    炒制花生的表皮变成深红色盛出。
  • 步骤 3/8
    将花生一个一个的去掉花生皮(需要点耐心)。
  • 步骤 4/8
    将去皮的花生放入料理机里磨成粉状。
  • 步骤 5/8
    再将花生粉、盐、黄油、色拉油、蜂蜜一起放入搅拌杯中。
  • 步骤 6/8
    用料理机再次搅拌。
  • 步骤 7/8
    即成花生酱。
  • 步骤 8/8
    再将剩下的花生打成颗粒状,或者切碎放入花生酱中,颗粒花生酱就完成了。
小贴士

炒花生的时候要用小火,并随时翻炒,以免将花生炒糊。

发布于 2022-11-05
相关菜谱
写评论