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香辣牛肉面小火锅
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安琪诗雁批

我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上,将面盛出用碗食用,再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮,为了拍照好看也方便造型,我将小锅中多余的汤盛了出去,只留面条,其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢!我这是做给某人的晚餐,只给他一个人吃,因为我不能吃辣的。他最近工作忙,特别不爱吃饭,不爱吃腻的,也不爱吃肉了,所以最近做肉非常非常少,即使做了也只是放一点点借个味儿,真为他担心。

时间:10-30分钟
食材
面条 150g
肉丸 适量
火腿肠 适量
油菜 适量
鱼丸 适量
花生 适量
烙饼 适量
香辣牛肉调味料包 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅里烧上水。
  • 步骤 2/12
    水沸后,放入面条煮。
  • 步骤 3/12
    放入香辣牛肉调味料包。
  • 步骤 4/12
    不要煮透,只要面条稍变软即可,因为要在小锅里煮,倒入小火锅。
  • 步骤 5/12
    将火腿切片。
  • 步骤 6/12
    摆上火腿。
  • 步骤 7/12
    猪肉丸取出化冻。
  • 步骤 8/12
    在面上摆上一颗肉丸造型。
  • 步骤 9/12
    油菜洗净。
  • 步骤 10/12
    准备佐餐花生豆。
  • 步骤 11/12
    准备好糖霜小饼(因为只是面条会比较容易饿,所以要配些干粮)。
  • 步骤 12/12
    将鱼丸和小火腿等装入小碗中,将小火锅坐在小的电磁炉或者酒精炉上,就可以开吃喽。
小贴士

1 小火锅上的火腿与肉丸只是为了造型,自家吃不拍照可以不放,不过放火腿很好吃。

2 面条稍软就将其倒入小火锅中,以防面条变坨。

发布于 2024-10-18
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