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草莓桑甚果酱
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南极仙翁

这个时候草莓和桑葚是最便宜的时候,可以多买点做成果酱,吃自制酸奶和面包蛋糕的时候都能用得上,不含防腐剂之类的吃起来更健康,味道还特别好.

时间:30分钟-1小时
食材
草莓 200g
桑葚 200g
糖 200g
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将桑葚洗净.
  • 步骤 2/9
    草莓洗净.
  • 步骤 3/9
    草莓切成小块.
  • 步骤 4/9
    桑葚可切可不切,放在容器中,撒上糖和盐.
  • 步骤 5/9
    拌匀腌一个小时左右,果子变软出汁.
  • 步骤 6/9
    倒入不粘锅里开火.
  • 步骤 7/9
    小火不断翻炒收汁.
  • 步骤 8/9
    变粘稠的果酱就做好了.
  • 步骤 9/9
    倒入干净无水无油的瓶中,保存.尽快食用.凉后放冰箱冷藏.
小贴士

一次不要做太多,几天内食用完最好.

发布于 2020-03-12
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