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凉拌日式金针菇
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clasp天无二日

这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了,把各种菜备齐,需要焯烫熟的就烫熟,然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了,非常适合懒人呢。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 200g
黄瓜 50g
丘比日式沙拉汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇切掉根部。
  • 步骤 2/8
    在清水中洗净。
  • 步骤 3/8
    洗净的金针菇沥干水分。
  • 步骤 4/8
    锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
  • 步骤 5/8
    焯烫好的金针菇捞出沥干水分,可以过几遍白开水,也可以自己晾凉。
  • 步骤 6/8
    黄瓜用擦子擦成细丝。
  • 步骤 7/8
    把黄瓜跟金针菇混合一起。
  • 步骤 8/8
    加入一袋丘比日式口味沙拉汁,搅拌均匀即可。
小贴士

金针菇不要煮太久,两分钟即可哦。

沙拉汁已经有盐和油了,所以不用再放其他调味料了。

发布于 2020-03-13
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