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煎土豆胡萝卜红酒沙拉
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冷冷banquet

春天来了夏天还会远吗，女人们该减肥了哦。多吃些蔬菜沙拉是不错的选择，这个菜的土豆可以增加饱腹感，胡萝卜又能补充人体所需的维生素，红酒又能减脂美容，配上西生菜又很清脆可口，可以做晚上的主菜吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
胡萝卜 半根
西生菜 适量
红酒 1勺
盐 1g
白醋 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将土豆带皮洗净，胡萝卜去皮，上蒸锅蒸二十分钟。
  • 步骤 2/9
    蒸好的土豆去皮，切小块。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜切小块。
  • 步骤 4/9
    西生菜洗净撕小片。
  • 步骤 5/9
    起锅热油，将土豆胡萝卜放到锅里煎。
  • 步骤 6/9
    双面煎至微焦取出。
  • 步骤 7/9
    放在碗中。
  • 步骤 8/9
    将红酒，醋，盐调成汁。
  • 步骤 9/9
    淋入菜上拌匀即可。
小贴士

土豆带皮蒸熟后皮很容易撕。

发布于 2020-03-13
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