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芒果冰淇林
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单歌满长安

自从有了冰淇林机,做冰淇林可省事多了,不用看着了。女儿喜欢巧克力的,总吃巧克力,换换样,今天做一款芒果的尝尝,女儿晚上放学回来就可以吃了。

时间:1-2小时
食材
牛奶 250g
芒果 1个
鸡蛋 2个
炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    将芒果去皮,切成小块。
  • 步骤 3/11
    加适量炼乳
  • 步骤 4/11
    蛋黄分离
  • 步骤 5/11
    将蛋黄打散
  • 步骤 6/11
    将牛奶加热
  • 步骤 7/11
    将加热好的牛奶倒进蛋液中搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
  • 步骤 9/11
    倒入牛奶 搅拌均匀
  • 步骤 10/11
    晾凉后倒入冰淇淋机内
  • 步骤 11/11
    预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
小贴士

不喜欢给孩子吃太甜的,所以没加糖。

发布于 2019-07-18
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