jxcaipu logo
冰镇红酒
4.7万 热度 197 收藏
楚楚可人filament

红酒不仅可以直接饮用，还可以用来做菜，更可以用来做不同美食，我做过两款红酒雪梨，这次又换新花法，加了吉利丁片，本想做红酒果冻，结果可能料放少了，没冻上来，那么就这样冰镇喝吧，哇，那味。。。只有你喝过才知道哦！

时间:1-2小时
食材
红酒 1杯
白糖 适量
吉利丁片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先倒入一杯红酒
  • 步骤 2/10
    就是用的这款卡格尔
  • 步骤 3/10
    准备好吉利丁片
  • 步骤 4/10
    撕碎
  • 步骤 5/10
    所有材料来张合影
  • 步骤 6/10
    吉利丁片加水泡软
  • 步骤 7/10
    锅里坐适量水，加入白糖
  • 步骤 8/10
    烧开加入泡软的吉利丁片
  • 步骤 9/10
    加入红酒烧10分钟
  • 步骤 10/10
    晾凉，倒入小高脚杯中，也可加入各种模具，入冰箱冰镇，隔天喝味道超赞的。
小贴士

1、准备好各种材料

2、吉利丁片撕小片加水泡软

3、锅里坐水加糖烧开，加2

4、加红酒　烧10分

5、晾凉后倒入杯中或各种模具中冰镇隔天即饮

发布于 2022-04-23
241
相关菜谱
写评论