冰镇红酒雪梨，一道超爽口的甜品，酒香十足又甜脆可口。上个月朋友们相约出游，准备了这道拿手的甜品，且在冰箱冻好了冰块，希望朋友们在烈日炎炎下能吃到我送上的爽口甜品，因天气有变活动改期，呵呵！我便独享了美味啦，之后远行，人在旅途三十几度的高温，时不时的想起我的冰镇红酒雪梨，似有一丝清凉润肺，简直就是精神享受啊！

葡萄酒独特的风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食，还具有降低血脂、软化血管之功能，又有美容、防衰老之功效。雪梨则生津润燥、清热化痰，红酒炖雪梨更强化了雪梨润燥除烦的功效。