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红酒雪梨
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Esperanza-琳

七夕节是古代女孩最重视的节日,传统活动就是女孩子们用彩线穿上绣针,比比谁的针线活做得好,同时摆上瓜果贡品,乞求心灵手巧。如今,不止是穿针引线能体现女子的心灵手巧,正如诗中说的“不道人间巧已多”,就好像美天中的每一个巧手主妇,用细腻的心思、精湛的厨艺,为家人呈现出一道道美食。如今的七夕节,已成为恋人们共度的浪漫节日,被视作中国的“情人节”。红酒雪梨,简单、浪漫、清爽,七夕夜,就用它来装点餐桌吧!

时间:1-2小时
食材
雪梨 1个
红酒 1杯
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原料:雪梨、红酒
  • 步骤 2/6
    将梨削皮去核
  • 步骤 3/6
    放入容器
  • 步骤 4/6
    倒入红酒浸泡
  • 步骤 5/6
    这是在冰箱冷藏浸泡一夜的雪梨
  • 步骤 6/6
    切片,摆出自己喜欢的形状,即可
小贴士

1、红酒雪梨,也有把红酒加热,放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了,是否添加冰糖可以按自己口味选择。

2、浸泡完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助

3、冷藏口感味佳。

发布于 2020-07-01
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