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红酒雪梨球
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花颜与夏卫蒋

秋季容易干燥，所以应该多吃些梨的，家里买了几个梨，感觉不是特别好吃，所以上次榨了果汁，还有两个就用来做这款红酒雪梨球了，家里还有一点奶豆腐，一起搭配着吃，味道很赞哦。

时间:10-30分钟
食材
雪梨 2个
红酒 适量
奶豆腐 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    梨冼净切开挖球泡水里待用
  • 步骤 2/7
    砂锅中入红酒，加梨球泡一会
  • 步骤 3/7
    大火烧开
  • 步骤 4/7
    加冰糖，小火慢炖20分左右
  • 步骤 5/7
    盛在盆中冷却
  • 步骤 6/7
    杯中装奶豆腐
  • 步骤 7/7
    加上梨球，OK即食
小贴士

1、梨冼净切开挖泡水中

2、砂锅加红酒加梨球大火烧开

3、加冰糖慢火炖20分左右

4、杯底垫奶豆腐，表面加上梨球OK

发布于 2023-05-24
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