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红酒蜜梨
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陨队矩接某

红酒蜜梨，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道很棒，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的是一点点微微的酒香，所以不怕喝醉可以尽情的吃~

时间:10-30分钟
食材
雪梨 2个
红酒 500ml
冰糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所需的材料：梨2个、红酒500ml、冰糖100g。
  • 步骤 2/7
    梨削皮后切成圆圈。
  • 步骤 3/7
    用小勺把里面的核除掉。
  • 步骤 4/7
    梨，冰糖放入砂锅内。
  • 步骤 5/7
    往砂锅内倒入红酒。
  • 步骤 6/7
    红酒的量以没过梨为最佳。
  • 步骤 7/7
    大火烧开后转微火焖煮30分钟。
小贴士

1.如果不急着吃可以让梨在汤汁内泡久一点，那样更入味。

2.吃的时候又吃梨又喝汤，汤已经没有酒味了，味道很好。

发布于 2023-03-03
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