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红酒核桃烤苹果
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李白甫的血手

喜欢熟食苹果,感觉熟的苹果更加有风味。苹果的核被挖掉里面放入光冰糖 葡萄干 核桃黄油,烤制一段时间后淋上红酒,出炉用肉桂粉来调味,一道美味的烤苹果就做好了。

食材
苹果 3个
核桃 适量
葡萄干 适量
黄冰糖 适量
红酒 适量
肉桂粉 少许
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    苹果洗净,去芯放在烤盘内
  • 步骤 2/6
    中空的苹果内放入黄冰糖
  • 步骤 3/6
    放入葡萄干和核桃
  • 步骤 4/6
    上面放些黄油片,烤箱190度预热,烤制20分钟后淋红酒。
  • 步骤 5/6
    再烤制20-25分钟
  • 步骤 6/6
    撒适量肉桂粉
小贴士

1.烤制的时间根据苹果的大小和各自烤箱的实际情况调整。

2.黄冰糖也可用红糖

发布于 2022-04-25
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