Name: 玉米胡瓜炖猪脚
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 玉米 2个; 胡瓜 2个; 猪脚 1个; 草果 1个; 八角 2个; 生姜 10片; 盐 2勺; 鸡精 少许

玉米胡瓜炖猪脚

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时间:30分钟-1小时

食材

玉米 2个

胡瓜 2个

猪脚 1个

草果 1个

八角 2个

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烹饪步骤

步骤 1/7

猪脚洗干净，用清水泡出血水
步骤 2/7

胡瓜切滚刀块，玉米剁成长约三厘米的段
步骤 3/7

生姜切片，八角草果准备好
步骤 4/7

锅里烧开水下入猪脚，生姜，草果，八角炖一个小时
步骤 5/7

下入玉米炖半个小时
步骤 6/7

然后下入胡瓜加两勺盐炖十分钟后再焖半个小时，出锅前加点鸡精就可以了。
步骤 7/7

开吃啦！

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无

发布于 2020-01-14

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