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萝卜枸杞煲鸡肉
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矫孛蚊缎嫡

儿子中午在学校吃饭,晚上我也时常加班,这段时间都好少煲汤喝了,广东的秋天气候挺干燥的,抽空都得煲点汤水喝喝,萝卜煲鸡肉营养丰富,汤也清甜好喝,非常滋润的汤水。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 300g
萝卜 200g
适量
几片
枸杞 25g
花椒 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好萝卜。
  • 步骤 2/8
    萝卜洗净切块。
  • 步骤 3/8
    准备好鸡肉,焯水备用。
  • 步骤 4/8
    锅里加水,加入萝卜和鸡肉。
  • 步骤 5/8
    再加入姜片,花椒和枸杞。
  • 步骤 6/8
    电压力锅煲25分钟。
  • 步骤 7/8
    放完气后掀盖,加盐调味。
  • 步骤 8/8
    盛碗。
小贴士

1、鸡肉提前焯水,可以去掉血水和异味。

2、煲汤加点红枣,枸杞更滋补,汤里还可以加入玉米。

发布于 2020-01-14
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