胡萝卜富含能在人体内变成维生素A的β胡萝卜素,具有保护眼睛、抵抗传染病的功效;枸杞养肝明目’补血养心。加上黄豆做成豆浆,有养肝、护眼、增强抵抗力的功效,合适用眼过度的学生、工作者。
这个豆浆很简单,即便是新手都能轻松搞掂。黄豆经过一夜泡浸,打出的豆浆豆渣不是很多,如果想要好口感,可再过滤一下。