妈妈年纪大了，多吃些粗粮总是有好处的，但是粗粮往往就是口感不太好。就像：全麦粉的营养不错，但是烙成饼总是没有面粉的好吃。妈妈也挑嘴，年纪大的人其实有些时候跟小孩子也差不多，要哄着妈妈多吃些粗粮，这样艰巨的任务当然就落在我的身上罗。

试过几次后，我发现加了豆渣的饼口感会更软和些，所以打了豆浆就特意连豆浆带豆渣留下了一碗，一起和在了饼里，果然、虽然全部用了全麦粉，口感仍然很松软。

刨了胡萝卜丝加在面糊里，饼饼又好看、又好吃、营养还特别好，妈妈吃的很高兴，我也特别高兴啊。