Name: 粉丝肉圆青菜汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 肉末 150g; 粉丝 适量; 盐 适量; 青菜 少许; 小葱 1根; 姜 少许; 料酒 少许

粉丝肉圆青菜汤

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若雪樱花草大

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可能添加了肉圆的缘故，这汤非常鲜美。

时间:10-30分钟

食材

肉末 150g

粉丝适量

盐适量

青菜少许

小葱 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备所需食材（肉末里放入盐，小葱，姜，料酒搅拌均匀）
步骤 2/6

搅拌均匀的肉末揉成肉圆。
步骤 3/6

锅中放入适量水，盐，煮开后放入粉丝。
步骤 4/6

放入肉圆。
步骤 5/6

煮3-4分钟后放入青菜。
步骤 6/6

青菜熟即可关火。

小贴士

肉圆非常鲜美，无需添加鸡精。

发布于 2020-04-22

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