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排骨药膳汤
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disorder波塞冬

最近感觉有点疲劳，就用老家拿过来的中草药炖排骨，听说可以去疲劳，大家可以试试

时间:1-2小时
食材
排骨 750g
姜 4片
盐 2勺
药材 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好剁成小块的排骨备用
  • 步骤 2/8
    准备姜片和自己采摘的中草药洗净
  • 步骤 3/8
    排骨先用开水烫一下，沥干水
  • 步骤 4/8
    砂锅里放水烧开，倒入排骨再次煮开，撇清浮末
  • 步骤 5/8
    再放入中草药和姜片，可以滴上两滴醋
  • 步骤 6/8
    最后盖盖，炖煮上1至2小时即可关火，加盐调味盛出食用
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

中草药是自己深山里采摘的，不宜放太多

发布于 2020-01-14
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