Name: 可可肉松酥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 高筋粉 120g; 猪油 40g; 糖粉 20g; 低筋面粉 80g; 猪油 40g; 可可粉 10g; 清水 适量; 肉松馅 200g

可可肉松酥

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消防车hard

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可可酥心肉松馅一种新口味的尝试，味道不错。

时间:30分钟-1小时

食材

高筋粉 120g

猪油 40g

糖粉 20g

低筋面粉 80g

猪油 40g

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烹饪步骤

步骤 1/9

主料和成油皮白面团，辅料和成可可酥心面团，肉松馅制团。
步骤 2/9

油皮包酥心成团
步骤 3/9

擀成椭圆皮
步骤 4/9

皮卷起
步骤 5/9

擀制成条状饼
步骤 6/9

卷盘
步骤 7/9

中间切开花面向外内包肉松馅
步骤 8/9

预热时间在内上下火160度烤20分钟。
步骤 9/9

成品

小贴士

肉松馅的制做可据个人口味放入炒面炼奶或蜂蜜。

发布于 2020-04-27

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