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蔓越莓牛轧糖
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忌戮透蠢瘸
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想吃牛轧糖自己做,可以做成各种味道的。
时间:30分钟-1小时
食材
白色棉花糖
300g
蔓越莓干
180g
黄油
100g
奶粉
100g
油
适量
盐
适量
糯米纸
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蔓越莓干做牛轧糖真心好吃。
步骤 2/11
要白色棉花糖哦。
步骤 3/11
不粘锅里放入黄油融化。
步骤 4/11
倒入棉花糖翻炒。
步骤 5/11
待棉花糖融化后倒入蔓越莓干继续搅拌均匀。
步骤 6/11
要小火不停翻炒,不然容易糊底。
步骤 7/11
最后倒入奶粉混合均匀。
步骤 8/11
趁热倒入烤盘整形好。
步骤 9/11
放冷藏室稍硬取出切块。
步骤 10/11
要糯米纸包好。
步骤 11/11
包上包装纸即可。
小贴士
这个版本是棉花糖版本的,棉花糖可以选择各种口味,但是白色的味道更好,蔓越莓干可以换成花生。
发布于 2020-03-16
261
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