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蔓越莓牛轧糖
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消防车hard

蔓越莓牛轧糖,甜到你心里了,孩子吃了还想吃

时间:10-30分钟
食材
蔓越莓 100g
棉花糖 153g
奶粉 100g
黄油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    称好材料
  • 步骤 2/8
    锅内放入黄油，开火加热至融化
  • 步骤 3/8
    加入棉花糖，用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
  • 步骤 4/8
    关火，依次倒入奶粉，蔓越莓拌匀
  • 步骤 5/8
    倒入耐热垫上
  • 步骤 6/8
    用擀面杖擀平。
  • 步骤 7/8
    放凉后，切成自己喜欢的大小
  • 步骤 8/8
    表面撒适量奶粉防粘
小贴士

1.奶粉可以选择全脂奶粉或者脱脂奶粉 ，倒入的奶粉一定要跟棉花糖液 拌匀

2,买回来的棉花糖最好切碎来煮，容易融化，另外加入一些黄油，味道会更香的。

3.制作牛轧糖时一定要选择不粘锅，否则粘着锅，做起来特麻烦

发布于 2020-10-30
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