jxcaipu logo
红糖奶酪字母饼
5.4万 热度 148 收藏
酷酷的披萨

美味的红糖饼干，补血养颜，很适合给孩子磨牙解馋哦，我没吃都会吃上瘾，一不小心就多吃了几块。特意将它做成小小的字母形状，小小巧巧的，一口一块，多吃几块也不会有长肉的负担了。很别致的造型呢，小朋友大朋友都喜欢

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 250g
黄油 100g
红糖 70g
杏仁粉 40g
奶酪 100g
盐 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将室温软化的奶酪和黄油放入容器
  • 步骤 2/7
    加入牛奶，用打蛋器打至顺滑
  • 步骤 3/7
    加入红糖，打蛋器继续工作，打至红糖颗粒融化，筛入低粉杏仁粉，用刮刀拌匀
  • 步骤 4/7
    用手将面粉揉成团
  • 步骤 5/7
    将面团用擀面杖擀成3毫米厚的片
  • 步骤 6/7
    用字母饼干模具一个个小心地取出形状
  • 步骤 7/7
    将饼干胚放入烤箱，180度烤12分钟左右，至表面微微变黄即可取出
小贴士

1、如果面图较湿，可以放入冰箱冷藏片刻。

2、表面微微上色即可，太黄了冷却后就会发黑变苦。

发布于 2020-02-19
198
相关菜谱
写评论