字母饼干 - 字母饼干的做法,字母饼干怎么做好吃,字母饼干的家常做法 - 京细菜谱

字母饼干

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礼尚往来是中国人最最看重的人际交往原则，快过年了，来点喜庆的，做些字母饼干，既好吃又好看，送给亲戚朋友的不仅是一份美食，更是一份满满的祝福，祝愿大家在新的一年里阖家欢乐，健康幸福！

食材

黄油 60克

蛋黄 1个

低粉 110克

糖粉 35克

烹饪步骤

步骤 1/13

黄油室温软化，软化至手指可以轻易按压出指印，
步骤 2/13

加入糖粉，打发，
步骤 3/13

打发至发白，均匀，
步骤 4/13

加入蛋黄，
步骤 5/13

打发至膨胀即可，
步骤 6/13

筛入低筋面粉，
步骤 7/13

戴上一次性手套，把面粉抓揉均匀成团，
步骤 8/13

把面团放在保鲜袋里，擀成厚度均匀的面片，
步骤 9/13

放到冰箱冷藏半小时左右，
步骤 10/13

用英文字母饼干模按压出需要的字母，
步骤 11/13

再把按压出的字母转移到不粘烤盘上，
步骤 12/13

烤箱预热，150度，上下火，中层，烤15分钟左右，
步骤 13/13

出炉了。

小贴士

饼干烤的时间要根据饼干的大小和厚度来调整。

发布于 2024-03-29