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圆蛋小饼干
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简单
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
白糖
50g
鸡蛋
3个
玉米油
12g
烹饪步骤
步骤 1/6
准备材料,称好备用
步骤 2/6
将鸡蛋和白糖放入容器中搅拌至糖化开
步骤 3/6
再将玉米油,低筋面粉放入容器中,慢速拌匀
步骤 4/6
再用打蛋器快速打发至乳白色
步骤 5/6
最后将蛋糊油装入裱花袋中,一个个挤在烤盘中,
步骤 6/6
以上火190度,下火160度烤至18分钟,表面金黄色即可「具体以各家烤箱脾气为准」
小贴士
低筋面粉过筛备用
发布于 2020-02-14
78
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