鸡蛋小饼干
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做月饼剩下的鸡蛋，加点面粉，就变成了简单的小零食——鸡蛋小饼干。
大家在家也可以实施哦，很简单的小零食。
烹饪步骤
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步骤 1/7
将称量好的低筋面粉和泡打粉混合，过筛 -
步骤 2/7
鸡蛋倒入大碗中
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步骤 3/7
用打蛋器打发至右明显纹路
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步骤 4/7
将混合好的分类筛入打发好的蛋液中，搅拌均匀
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步骤 5/7
用勺子帮忙，舀入烤盘当中
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步骤 6/7
将烤盘放入预热好的烤箱，170度，15分钟
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步骤 7/7
凉了以后可以用小袋子分装起来，想吃的时候拆一袋
小贴士
鸡蛋是刷了月饼后的蛋液，实际上不足一个
发布于 2024-10-21
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