jxcaipu logo
无水无油鸡蛋小饼
8万 热度 141 收藏
果断

蛋香浓郁，营养丰富，无油低糖，外脆里嫩，老少皆宜！我娃爱吃?我妈也喜欢吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 4个
白砂糖 7小勺
奶粉 5勺
低筋面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    除粉之外全部放进碗里
  • 步骤 2/9
    用打蛋器打发，高速转中速再转低速，时间自控。
  • 步骤 3/9
    打发完成，勾起滴下可画️字，两三秒后慢慢消失
  • 步骤 4/9
    筛粉，适量，可以先少一点，稀了再添
  • 步骤 5/9
    搅拌完成
  • 步骤 6/9
    裱花袋挤成型
  • 步骤 7/9
    烤箱预热好，中层，上200度下160度，13分钟
  • 步骤 8/9
    出炉
  • 步骤 9/9
    特写
小贴士

很方便，全程不用称量，三十分钟搞定！一切全凭感觉?

发布于 2020-01-08
287
相关菜谱
写评论