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红枣麦芬蛋糕
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红枣补血,这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦!
时间:10-30分钟
食材
牛奶
130g
红糖
90g
鸡蛋
4个
玉米油
100g
低筋面粉
165g
泡打粉
2.5g
小苏打
2g
红枣
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
步骤 2/11
将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。
步骤 3/11
加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤 4/11
倒入玉米油,搅拌均匀。
步骤 5/11
加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
步骤 6/11
倒入提前切碎的红枣粒。
步骤 7/11
搅拌均匀。
步骤 8/11
倒入模具中,也可以放在纸杯里。
步骤 9/11
放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。
步骤 10/11
烘烤完从烤箱中取出。
步骤 11/11
取出蛋糕放在晾网上晾凉。
小贴士
建议使用可以上下独立控温的烤箱哦,我使用的是东菱的DL-K33B烤箱哦!
发布于 2020-09-11
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