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奶油夹心蛋糕
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侄子点名要吃姑姑做的奶油夹心蛋糕,吃了一碗饭后,还吃了好几块蛋糕,吃的直打饱嗝还要吃,食量真大!
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
48g
植物油
22g
鸡蛋
3个
淡奶油
适量
糖粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
蛋白分三次加糖粉打发
步骤 2/9
蛋黄加糖粉打匀
步骤 3/9
加点油打匀
步骤 4/9
再加水打匀
步骤 5/9
筛入低筋面粉
步骤 6/9
倒入烤盘中
步骤 7/9
烤箱180度预热
步骤 8/9
取出晾凉
步骤 9/9
加入奶油后切块
小贴士
蛋白要在无水无油的容器里打发哦!
发布于 2019-07-31
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